مواد لازم

کیک میوه ای شاتوت

۱۵
مواد اصلی
تخم مرغ
۶ عدد
شکر
۲ پیمانه
روغن مایع
۱ پیمانه
کره آب کرده
۱۰۰ گرم
ماست‏
۱ پیمانه
شیر
۱ پیمانه
آرد
۴ پیمانه
بیکینگ پودر
۲ قاشق غذا خوری
وانیل
۱ قاشق چای خوری
طرز تهیه

کیک میوه ای شاتوت

درجه سختی
زمان تهیه ۳۰
دقیقه
زمان پخت ۶۰
دقیقه
۱
فر را از قبل با دمای ۱۸۰ درجه سانتیگراد روشن کنید کف قالب را با روغن جدا کننده چرب کنید
۲
شکر ،روغن و کره را چند دقیقه با همزن بزنید تا رنگش روشن شه. تخم مرغها را یکی یکی به مواد اضافه کنید . بعد ماست و شیر را اضافه کنید
۳
آرد و بیکینگ پودر را با قاشق کم کم به بقیه مواد اضافه کنید و با همزن دور کند کمی هم بزنید 
۴
کمی از مواد را دورن قالب ریخته سپس شاتوتها رو داخل کمی آرد بغلتانید و روی سطح مواد کیک بچینید و سپس مابقی مواد را روی آن بریزید کیک را در فر گذاشته و حدود یکساعت زمان بدهید تا کیک بپزد.
۵
برای تزیین روی کیک:پس از پخت و سرد شدن کیک آنرا با مخلوطی مساوی از خامه و شکلات سفید که بنماری شده اند و با دو الی سه قاشق مارمالاد شاتوت خوب مخلوط و یکدست شده است کاور کنید. نوش جان
نظرات طرز تهیه

کیک میوه ای شاتوت